l
آوریل 2009 روزی بود که اولین رستوران تمام شیشه ای جهان در زیر آب افتتاح شد. این رستوران 5 متر زیر امواج اقیانوس هند قرار داشته و توسط صخره های متحرک مرجانی و آکریلیک شفاف محاصره شده است و غذا را در منظره ای از دنیای زیر آب سرو می کند.
مدیر کل رستوران می گوید: ما از تکنولوژی آکواریم استفاده کرده ایم تا بتوانیم سالنهای غذاخوری را رو در روی فضای اعجاب انگیز آبهای دریای سرخ قرار دهیم.
میهمانان ما همیشه محو تماشای رنگ، شفافیت و زیبایی دنیای زیر آب می شوند. این ایده ای بسیار جالب بود که افراد بتوانند بدون حتی خیس شدن نوک انگشتشان یک سفر زیر دریایی به همراه سرو غذا داشته باشند.
l
l
ویژگی منحصر به فرد این رستوران استفاده از سقف ها و دیوارهای شفاف از جنس آکریلیک است که منجر به منحصر به فرد شدن آن شده است. وی در ادامه اذعان می دارد که: اکنون در حال کاشت یک باغچه مرجانی در روی سقف رستوران هستیم تا بتوانیم منظره بی نظیر رستوران را با جذب ماهیهای رنگی و سلامحه ها جذاب تر کنیم .
l